

🥂 Buffet Illimitato + Calice di vino o Drink
🎶 Musica e DJ Set fino a tarda sera

La Tartana ti aspetta con le sue prelibatezze
dallo Spaghetto alle Sarde al Fritto del
Ghiottone fino ad arrivare ai nostri crudi


Alla Tartana a Senigallia abbiamo deciso di invitarti a passare queste ultime belle giornate di settembre davanti al mare, con i piedi sulla sabbia e la vista che va dalla rotonda al molo.
Il nostro Chef Baba ha costruito una carta intorno a un solo grande protagonista: il pescato dell'Adriatico, lavorato fresco ogni giorno.
Ogni piatto è preparato con cura dal nostro Chef Baba, con pesce fresco lavorato ogni giorno e cotture che rispettano la materia prime.
Trasformando il tuo pranzo o la tua cena in un'esperienza di gusto tra profumi di mare, tradizione marinara e creatività.
Il tutto accompagnato dalla nostra selezione di vini al calice, dai Verdicchi dei Castelli di Jesi e di Matelica alle etichette nazionali e internazionali.

Spaghettone steso a mano che avvolge le sarde dell'Adriatico e ne esalta il carattere deciso. Il dolce dei datterini e la sapidità delle olive taggiasche si rincorrono nel piatto, mentre il crumble di pane alle erbe lo chiude con un contrasto croccante e aromatico.


Il nostro arrosto di mare: cozze gratinate, sardoncini, spiedini, mazzancolle, sogliola e orata, tutti cotti al momento e serviti caldi. Ogni pesce mantiene il suo carattere, dal profumo intenso della gratinatura alla carne delicata dei filetti, in un piatto generoso e appagante.
Una frittura leggera e croccante, fatta al momento in oli sempre nuovi, che unisce seppie, calamari e gamberi sgusciati alle verdure tagliate a julienne. La salsa all'agave e aceto balsamico accompagna ogni boccone con una nota agrodolce che alleggerisce e chiama il morso successivo, in un contrasto goloso e irresistibile.

Sabato 3 ottobre la Tartana a Senigallia chiude la stagione con lo Svuota Cantina: buffet illimitato, un calice di vino o un drink incluso nel prezzo, musica e dj set dalle 18:00 fino a tarda sera.
Dopo questa data la Tartana chiude fino alla prossima estate: è l'ultima occasione della stagione per goderti la spiaggia, il buffet e la musica tutto
in una serata.

Il buffet è a cura del nostro Chef Baba: illimitato, senza limiti di porzione, per tutta la serata. Puoi tornare al buffet tutte le volte che vuoi, dall'aperitivo fino a tarda sera.
Vieni per l'aperitivo, resti per il buffet, chiudi la notte in pista: tutto nello stesso posto, con la musica e il dj set che accompagnano ogni momento della serata!
All'interno del buffet potrai trovare la nostra pizza, lo spaghetto alle sarde, tortiglioni al ragù, spiedini di gamberi e calamari, risotto ai frutti di mare, bruschette con lardo e pomodoro... e tanto altro!

Potrai scegliere tra: Vodka Tonic/Lemon, Americano, Gin Tonic/Lemon, Moscow Mule
o un calice di Vino.

Nessuna pausa: la musica non si ferma,
dal primo drink fino a tarda serata.

Nessuna pausa: la musica non si ferma,
dal primo drink fino a tarda serata.

Per mantenere l'atmosfera intima della serata, accettiamo solo un numero limitato di partecipanti
per lo Svuota Cantina di sabato 3 ottobre.







TUTTI I DIRITTI SONO RISERVATI AL
RISTORANTE LA TARTANA
Copyright © 2024 La Tartana. All rights reserved.
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